电饭煲焗鸡最简单做法(电饭煲鸡中翅最简单的做法)
发布日期：2022-10-27 22:07:52 浏览次数：
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去超市买包盐粉搽在鸡的身上用电饭煲煮就可以了
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电饭锅焗鸡肉的做法步骤11.把鸡洗净控干水砍成稍大的块
电饭锅焗鸡肉的做法步骤22.加入少许姜丝 一小匙的生抽 半瓶盖的白酒 一匙半的盐 搅拌均匀腌十分钟
电饭锅焗鸡肉的做法步骤33.将腌好的鸡肉鸡皮朝下码在电饭锅锅胆里面
电饭锅焗鸡肉的做法步骤44.电饭锅按到快煮档位 等它跳了以后就可以装盘开吃了
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用料
主料
鸡肉半只
调料
色拉油
少许
食盐
适量
料酒
30毫升
电饭锅焖鸡的做法
1.鸡肉洗干净，用盐抹匀，放到电饭锅里
2.倒进一点油，少量就好
3.再倒进30毫升的料酒，大约两汤匙左右
4.按下电饭锅的“煮饭”按钮，待“保温”显示灯亮了就熟了
烹饪技巧
1、此做法零技术，零难度，零失败尤其适合初学下厨的。
2、切记锅中不需放水，否则香浓的味道会逊色许多。
网友：电饭煲焗鸡最简单做法
别再炖着吃鸡肉了，今天小编教你用电饭锅焗鸡，整个过程不加一滴水，这种做法做出的鸡肉，味道非常鲜美，肉质细嫩弹牙，喜欢吃鸡肉的朋友快试试吧!
用料：
一只鸡，生姜，葱，盐，白胡椒粉，姜黄粉，食用油。
做法：
做电饭锅焗鸡，需要选择个头小点儿的嫩鸡(小编选用的是三黄鸡)。用刀剁掉鸡脚，剁开鸡肚子，这样便于鸡肉清洗和入味。
用牙签或者竹签在鸡肉身上扎，尤其是肉比较厚实的地方，需要多扎一扎，这样才入味。
在鸡的外皮和内壁都撒上盐，抹匀，多给鸡肉按摩按摩，这样可以使盐更好的渗透到鸡肉里面。
撒上一点白胡椒粉，同样抹匀。最后在鸡皮上抹上一点姜黄粉，抹匀。将擦好腌料的鸡用保鲜膜包裹上，放置一边腌制半小时。
将生姜切片，大葱也切片。往腌制好的鸡肉上刷一层薄薄的油。
在电饭锅内胆底部和内壁刷上一层油，铺上切好的葱片和姜片。
把腌制好的鸡肉放入内胆，然后放入电饭锅，按煮饭模式。
待电饭锅跳闸以后，取出，用筷子扎一下鸡腿部分，如果没有血水往外流，就证明熟了。
翻看一下焗好的鸡肉底部，鸡皮有微微的黄色。如果喜欢颜色再好看一些，可以把鸡翻个面，继续放入锅内焗5分钟。
做好的鸡肉肉质细嫩，撕开鸡肉还有汤汁往下流。