玻璃内胆电饭煲好不好(米技玻璃内胆电饭煲好不好)
发布日期：2022-10-27 21:52:51 浏览次数：
请问电饭煲用不锈钢内胆好不好
涂层 这是很多人都讨厌的东西 因为它爱掉 还说它致癌 说白了 这就是一种炒作 就像美X新出了一个生态锅一样 都是差异化 你才会感兴趣 先说说特氟龙吧 这种是电饭煲内胆 最好的 材料 只有达到 300度以上的高温才会 产生致癌物 电饭煲 根本就达不到那个温度
电饭煲不锈钢内胆好不好
电饭煲不锈钢内胆并不好，因为不锈钢导热不好。一般电饭煲都用铝质内胆。
美的电饭煲内胆哪种好 不同材质的美的电饭煲内胆大比拼
如果你一直选购的是美的品牌的电饭煲，会发现美的电饭煲的内胆在不断的变化，可以说美的电饭煲的内胆在不断的改进不断的进步，从最初的铝制内胆，到现在的黑晶内胆和陶瓷内胆，只是消费者更关心的是美的电饭煲的内胆材质这么多，到底哪种电饭煲内胆材质比较好呢?小编将美的电饭煲不同内胆材质的特点优势做了详细介绍，相信大家的慧眼会知道哪种材质的电饭煲内胆更好哦。
美的电饭煲内胆哪种好?——铝制内胆
铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。
美的电饭煲内胆哪种好?——不锈钢内胆
最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。
美的电饭煲内胆哪种好?——陶瓷(紫砂)内胆
紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。喜欢炖汤的家庭喜欢用这种材质的内胆来煲汤。
美的电饭煲内胆哪种好?——黑晶内胆
黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。
美的电饭煲内胆哪种好?——复合多层材料内胆
复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，分为：外铝内钢两层复合板内胆，它的内表面是不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能;外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁是铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理;钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层。
美的电饭煲的内胆材质跟它的价格有直接关系，价格最低的美的电饭煲内胆材质通常是铝制和不锈钢材质，而价格略高的美的电饭煲内胆材质则是黑金内胆和陶瓷内胆。据说黑金材质和陶瓷材质的美的电饭锅内胆本身就属于矿物质，在用它们来煮饭的时候会散发出很多对人体有益的微量元素及矿物质，而且黑金内胆和陶瓷内胆也不会出现发黑和被腐蚀的现象。
保温壶玻璃内胆好还是不锈钢内胆好
玻璃内胆好.不锈钢属金属类.时间长了容易生锈对人体有害!
网友：玻璃内胆电饭煲好不好
中国人天南地北饮食习惯也各有不同，但无论是北方还是南方人，大米饭都是主食。但曾几何时，作为烹饪国人主食的高端电饭煲，一直被日本品牌所占领，以至于人们去日本旅游，背回来最多的就要属电饭煲了，当然，现在很多人还依然深信日本品牌。
但我们也不能否认，确实有个别日本品牌对于电饭煲还是深有研究，做出的米饭口感也确实不错。不过最近几年，国货精品品牌也层出不穷，电饭煲的技术含量也并不高，这两年电饭煲产品品质也并不输国外品牌。而且在研发和设计上，也更符合国人的实际需求。
之前，家里用的是这款九阳透明蒸汽饭煲，当时考虑到大部分电饭煲掉涂层的问题，还有就是想要尝试下蒸汽米饭，就选了这个玻璃内胆的电饭煲。目前已经用了快两年了，想换种米饭的烹饪方式。
透明饭煲炖鸡汤真的是一绝，这个就是成品。回归正题，决定换个IH电饭煲，也是刚好最近换了个新品牌的粳米，口感不错，朋友家里的IH电饭煲做的口感很不错，于是也想换个加热方式的电饭煲。
但也是基于之前一样的考虑，就怕涂层脱落，计划还是换个0涂层的电饭煲，又得是IH加热的。其实这样的选择并不是很多，最终还是依然相信九阳品牌，选了最新的 0涂层电饭煲40N1，这次的内胆改成了不锈钢材质。
关于内胆的那些事目前电饭煲产品的内胆材质还是挺多的，这个根据加热方式和设计的不同，材质也不一样。
铝内胆：是目前大部分主流电饭煲采用的材质，铝质内胆有着自身的优势，导热均匀、成型更容易，而且也更容易复合其他金属，让其性能更稳定。但实际使用中，大家都知道铝是不可以直接接触食物的，更不用说是加热后。因此，铝内胆一般都是使用涂层来进行保护。但如果使用不注意，使用时间长了后，涂层脱落，后续铝析出到米饭中，对人身体造成健康影响。这个也是会发现，特别是农村很多人电饭煲底部都是发白的，其实那个就是涂层脱落了，长期和食物混合吃进肚子里，容易致癌。
铁内胆：可以说铁内胆是铝内胆的升级，各种优势明显，而且也不用担心对人身体产生危害。不过铁内胆也有个明显的缺陷，就是涂层脱落后，保养不注意，内胆容易生锈。另外，酸性食物和铁会产生化学反应，生产低铁化合物，容易中毒。
玻璃内胆：这个在使用蒸汽饭煲时就是玻璃内胆，这种内胆优势，适合煲汤，而且没有杂质渗出。但加热方式仅限蒸汽。
不锈钢内胆：导热性能好且不会有涂层脱落的困扰。当然传统不锈钢内胆电饭煲明显缺点，那就是粘锅，内胆内壁很难清洗。而且选购的时候，一定要选择是不锈钢304材质，如果是其他标号，其中也会掺染很多杂质，对人身体有害。
关于如何选择内胆，纠结的比较久了。但可供自己选择的，也并不是很多。最终还是选择了不锈钢内胆的九阳40N1，完全不用有涂层脱落的担心，没有涂层才是最安全的，毕竟安全使用才是最关键的。
外观和细节
九阳产品的包装一直都是精细而靠谱，外面 一个大箱子，里面还有一个包装箱，并且有 有厚厚的内衬保护。在箱子的外侧，可以看到电饭煲的一些信息。
取出电饭煲和配件，整个九阳40N1外观设计看上去很有高级感，配件也不少，附送了量米杯、汤勺、饭勺和电源线，当然还有说明书和保修卡。
九阳40N1整体设计比较方正立体，顶部是一个平面设计，四圈是大圆弧。而且和普通电饭煲不同的是，盖子是内嵌的，所以在闭合的时候，视觉上更有高级感。
顶部是出气孔和操作面板，所有的功能都是通过四个触摸键来完成，选择保温/取消、功能、预约和开始。而中间是显示信息的LED屏幕，可以对工作状态一目了然。
电饭煲的前端是开盖键，设计的比较醒目。
侧面可以看到散热孔。
机身背面，下方是使用注意事项，左下角是电源接口。
上盖内侧是可以拆卸的设计，拆装很容易，每次做晚饭清理起来也比较简单。
另外，附送了一个蒸架，现在很多所谓高端电饭煲，连个蒸架都没有，其实这个蒸架很符合国人的需求，煮饭时顺便蒸个菜，煮个蛋羹什么的，很方便。
这款电饭煲个人比较喜欢的是盖子是内嵌式设计，打开盖子后，盖子上残留的水珠都是流在边上的槽里，清理起来更容易。还有，这样的设计密封度更好，能 有效的保持温度。里面就是锃亮的304不锈钢内胆了。其实从颜值上看，不锈钢相比涂层内胆更养眼。
这个内胆采用的是食品级的304不锈钢材质，相比其他材料，不锈钢的更耐磨，耐腐蚀，远洋轮船上很多的配件也都是采用的不锈钢材料。内胆外观是球型设计，在加热过程中受热面积更大，而且也会让米饭受热更均匀，从而做到颗粒饱满。另外，虽然不锈钢普遍有不易清洗的通病，但不锈钢本身耐磨，也可以使用钢丝球来清洁，当然，九阳40N1不锈钢内胆采用了水润膜技术，清洗上相比普通不锈钢内胆更容易些。不是所有的不锈钢内胆都能叫0涂层内胆，水润膜区别于传统化学不粘涂层,是一种物理不粘技术,让内胆变得更易清洗。
九阳40N1采用的是1200W的IH加热，相比传统电饭煲的发热盘加热，IH加热是采用的电磁加热，通过内胆自身加热，受热更均匀，而且减少了中间能量的传递，减少热能的损耗，效率更高，更省电。也是目前主流中高端电饭煲所采用的加热方式。
实际体验话不多说，撕膜体验，初次使用用温水和软的布擦拭内胆，以及清洗下盖子内侧的盖板，就可以正式使用了。
目前九阳40N1主要是快煮饭、精煮饭、杂粮饭、小米粥、稀饭、汤/粥、蒸煮和热饭几个功能。开用第一锅就用新到的粳米做了一顿晚饭。效果是相当不错的，在米饭快熟的最后几分钟，整个屋子里已经是满屋的饭香了。打开盖子，可以看到颗粒饱满且分明的米饭，相比蒸汽米饭，使用九阳40N1煮的更均匀。而相比普通电饭煲，九阳40N1的米饭颗粒更饱满，更带嚼劲，但又不是那种硬硬的感觉，湿度也刚合适，真正的5A级米饭。
第二天早晨，预约了小米粥，家里三口人，煮了三人份，原先儿子不愿意早餐喝粥，不过这次小米粥煮的很浓稠，小米作为杂粮，要煮透了才好吃，这次一下子儿子吃了两小碗。
看来还是非常成功的。
如果米饭做多了，还可以第二餐做炒饭。这个就是前一天晚上剩下的米饭，第二天中午就炒了玉米粒、青豆和胡萝卜丁，加上前一天剩下的两块红烧肉切丁。九阳40N1做的米饭颗粒分明，外部湿度不是很大，炒的时候很容易松散，但米饭颗粒内依然保持水分，所以整体的口感会更好，也不会有那种干巴巴的感觉。虽然是随便的一个中餐，但也是做得比较成功的炒饭了。
内胆清洗，并没有传说中那么麻烦，基本是盛饭后加少许水，吃完饭洗的时候就很容易。不过在锅底能见到彩虹色，其实这个是正常的加热后氧化现象，之前在用宜家买的不锈钢汤锅，煮完汤后，底部也是同样的颜色。这种是不锈钢的特性，无毒的，如果觉得介意，可以使用洗碗金属丝球擦拭，就恢复原来样子了。
好了，本次的分享就到这里了，告诫一句，作为干饭人，不仅要选择好吃的米饭，也要选择安全的吃饭。为了家人健康，这里极力推荐更为安全的0涂层电饭煲，而且相比那些几千元的国际大牌，目前不到六百元的价格，可以说是良心国货了，米饭好吃、又健康，关键价格还不贵，问你还有什么理由不选择呢？
最后，来推荐个下饭菜，蜜汁红烧肉，这个配上米饭，都可以让你知道，原来自己的饭量是可以翻倍的！
如今大多数人喜欢蒸煮食材，这是因为相比油炸、爆炒，蒸不仅可以减少油脂摄入，同时蒸煮也可以最大程度保证食材的原汁原味，所以蒸煮成为了大家追捧的烹饪方式。就在近期九阳推出了一款蒸汽饭煲，今天我们就来聊聊这款蒸汽饭煲究竟如何。
之前我和大家聊过九阳蒸汽饭煲S1，相信大家都有所印象。如今九阳推出的这款多功能蒸汽饭煲型号是S160，它俩最大的区别在于，这款九阳多功能蒸汽饭煲拥有可视化设计，整体机身基本都采用了透明材料，这对于我们来说可以在烹饪的过程中了解食材的具体情况。
有了可视化窗户还不够，它还将内胆采用了玻璃材质，要知道目前大多数的电饭煲内胆都采用了金属设计，并且在内胆还涂有不粘涂层，这是为了防止米饭等在烹饪过程中糊锅，造成使用者清理不便。九阳多功能蒸汽饭煲则采用了全透明玻璃内胆，不仅耐高温同时不含涂层更安全。
刚才提到了玻璃内胆，其实对于大家来说玻璃内胆确实会好很多，相比金属内胆不仅易清洗，即便使用数年也不会存在氧化的情况，并且无论加温到什么程度也不会出现有害成分，所以我比较喜欢这个蒸煲的玻璃内胆。
或许大家会发现九阳多功能蒸汽饭煲S160锅盖顶部拥有一个凸起圆柱形物体，这就是这款电饭煲的能量棒，它的巧妙之处就在于，通过它可将蒸汽直接导入到锅体内部，可以更均匀的将锅内的食材实现均匀快速加热，从此再也不用担心做饭糊锅的情况出现。
让我感到惊奇的是九阳多功能蒸汽饭煲拥有一个蒸架，它可以做低糖饭以及蒸煮食物使用，这对于我们来说能起到一物二用的效果，并且对于我们来说低糖饭也可以减少我们糖分的摄入。
在蒸煮米饭过程中，你可以通过可视天窗看到大米如何变成米饭，这一过程是普通电饭煲无法做到的。
这个就是使用九阳多功能蒸汽饭煲蒸煮出来的米饭，可以看到它颗颗饱满并且口感也比较嚼劲。
接下来我打算使用九阳多功能蒸汽饭煲做一个牛肉汤，制作方法也比较简单将牛肉切块，然后加入番茄以及葱花等进入到锅内蒸煮。
这个就是最后的成品了，由于有了番茄以及葱花的点缀牛肉汤整体看起来还算不错，牛肉入口后没有咬不动的情况出现，这也说明了九阳多功能蒸汽饭煲拥有一定的蒸煮能力，所以你不仅可以拿它做饭，也可以煲汤。
或许大家会问我这款锅与我们平时使用的锅有什么区别，但我想说的是首先从外观来说九阳多功能蒸汽饭煲拥有超大可视化窗户，这对于我来说可以及时观察烹饪食物的受热情况，除此之外就是它拥有一个能量棒，可以将蒸汽通过能量棒直达锅底这样可让锅体内得食物均匀受热，无论是做米饭还是煲汤都不会存在糊锅的情况出现，最后大家对于这款蒸汽饭煲如何看待？
说到电饭煲对于很多人来说并不陌生，也是家家必备的家电，但目前市面上电饭煲分为两种，一种是传统的煮饭，一种则是蒸饭，前者通过液体的水直接作为导热的介质加热米粒的，后者则是以气态为传导介质在导热的。那么这两种煮饭方式哪种更加营养呢？在这里，笔者简单为你们科普下。其实这些网上都有介绍，笔者就直接搬过来吧，让你们也认知下煮和蒸的不同。
煮饭比较简单，就是将米洗好，直接放入电饭煲煮，但估计你们不知道，普通这种煮饭方式，由于时间长，水温升高和水分蒸发，溶于水中的维生素B1会部分逸出，这样就导致了米饭中营养成分的较多流失。
蒸饭的话，相信大部分家庭用的比较少，将大米加水后放在蒸帘上隔水加热,可以保证锅内的水蒸气只在碗周围"盘旋",却无法带走碗内米的营养,营养素得以最大限度保留。
从上面的煮饭和蒸饭相比较，明显蒸饭更有营养，既然蒸饭能为营养素提供双保险，那么市面上哪款电饭煲是能做到呢？其实不用想都知道，那就是九阳旗下的电饭煲。之前就推出了一款九阳无涂层蒸汽饭煲S3就是属于蒸饭电饭煲，并且还集齐了多种功能于一身。而这次继S3后，又再度推出了一款新品——九阳蒸汽饭煲S160，这款新品不仅在外观设计上有所创新，保有原有的蒸饭和多种“蒸”功能外，最大的惊喜就是采用了独创的透明视窗和玻璃内胆，这是同类产品中所很少见到的。至于实际体验如何？笔者刚好拿到这款产品，下面来分享下实际使用感受。
外观 细节 功能操作：外观设计上，九阳蒸汽饭煲S160依然有着独特的设计，相比起市面上的同类产品，明显这款要来得更加符合现代人对于外观的审美。这让我想起了早前英国卫报记者说过的一句话“这个电饭煲会让家里其他家电显得陈旧”，对于这句话本人是双手双脚赞成，能把家电做成艺术品，也是九阳的一大特色。
九阳蒸汽饭煲S160日常使用上也极其方便，上盖和机身采用了分离设计，平时想蒸饭，只需拿出上盖即可。前面也说到采用了蒸汽加热方式来进行蒸饭的，在盖上带有的能量棒就是实行加热，120°蒸汽，360°蒸汽加热，无需通过锅胆传导，就可以让热量直达食物内部，再经过蒸汽翻腾，带动米饭翻滚，使得蒸出来的饭Q弹，并且营养素得以最大限度保留，让米饭变得更加的喷香入味。
内胆是九阳蒸汽饭煲S160最大的特色，比起以往食品级304不锈钢材质，明显全透明玻璃内胆要来得更加吸引人。那么这种材质安全吗？会不会使用中会裂开呢？针对这个问题，笔者看了下官方所说的，采用了高品质的高硼硅材质，不仅耐热抗冲击外，同时还不沾易清洗，当然，最重要它不会出现涂层脱落，能很好的应付急冷急热，所以全玻璃内胆使用上大可放心。
在机身上为了能让烹饪过程可视化，采用了全透明视窗设计，可以让我们直观的看到烹饪过程。功能方面则是位于机身下方面板上，除了可以用于日常蒸香饭，还具备了多种功能，无水鸡汤、煲汤、煮粥、美味蒸、稀饭、低糖饭。当然，还可以根据时间需求调节，也可以进行时间预约，都可以满足你想要的不同烹饪需求。
背面为水箱部分，采用了可拆卸设计，平时蒸饭的话或者制作烹饪其他的话，需要加到最高水位。还有需要注意就是不要用自来水，用纯净水最好，因为担心长时间使用会怕杂质堵塞蒸汽口。
为了能满足不同人的烹饪需求，九阳蒸汽饭煲S160在机身侧边也带有很多种美味蒸的食材和大致时间建议，有鸡蛋、螃蟹、虾、鱼、鸡等等，可以根据当前食物来进行参考选择。除此之外，还提供了海量食谱，只需搜索“九阳健康管家”小程序，就搜索到相关食谱，也可以用语音方式搜索，非常的方便。
配件搭配比较简单，除了说明书，还带有饭勺和量杯，都是平时需要用到的配件。
九阳蒸汽饭煲S160跟S3相似，都可以轻松一键做出低糖饭，还原糖含量降低49%，让喜欢吃米饭又担心血糖升高的人群，再也不用担心不能吃米饭了。而煮低糖饭过程也是非常简单，只需加好内胆刻度线的水，然后放入标配的低糖蒸架，将淘好洗好的大米放入蒸架内，选择好低糖饭程序并调好米饭杯数，即可开始做低糖饭，简单又轻松。
实测蒸饭和蒸鲍鱼：了解九阳蒸汽饭煲S160的外观设计以及功能方面，下面来实测“蒸香饭”，其实过程也是非常简单，只需将水箱中加入足够的水，然后按自身要求倒入几杯米和对应水刻度线加入水，装入主体，盖上，然后选择当前“杯数”，按下启动即可开始，等待的时间为55分钟左右。
55分钟终于等到了，打开盖子，往晚上盛了一碗，可以看出蒸出来的米饭比起传统电饭煲要更加的好，颗颗饱满、香味四溢。吃起来的口感就更不一样了，香甜又醇香，这就是煮饭和蒸饭的不一样之处。
至于汽锅鸡，笔者在S3已经做过了，在不加水情况下做出地道美味的汽锅鸡。这次来蒸其他食物，选择了鲍鱼，直接放入内胆，把水箱加满，然后选择“美味蒸”，设定时间为15分钟，下面就是等待了，通过可视窗可以看到蒸蒸起来的雾气，也可以看熟度如何。
以前蒸鲍鱼，都用传统的煤气炉，在锅上来蒸，好吃是好吃，但是得时刻盯住时间，时间太久容易没口感，时间太短又不熟。而这次用了九阳蒸汽饭煲S160后，在设定指定的15分钟后，再加上自己准备好的配料撒下去。虽说卖相不好，但是口感非常的好，不会过于太熟有点烂，也不会过生，吃起来非常的Q弹，口感明显要比在锅蒸的好吃不少，吃起来喷香喷香的，估计你看图都流口水了吧？
写在最后：九阳蒸汽饭煲S160的体验，笔者就分享到这里了，不得不说就是九阳每推出一款产品，都会带来不少的惊喜，这款最大的惊喜就是外观设计很有特色，采用了透明视窗和玻璃内胆，更是让我们重新认知，原来电饭煲也可以这么实用，这么的美。至于功能方面，也是同样配备齐全，无论是蒸香饭还是低糖饭，甚至是蒸各种食物，九阳蒸汽饭煲S160都能满足你的烹饪需求，相比起同类产品，明显这款更加符合我们对于电饭煲的外观和功能设计要求，这就是为什么会那么受消费者的欢迎。好了，对于九阳蒸汽饭煲S160有什么想问想知道的，欢迎在下方留言。