电饭煲怎么蒸米饭(九阳电饭煲怎么煮饭)
发布日期：2022-11-02 12:57:07 浏览次数：
九阳电饭煲怎么蒸米饭
放好水米直接选择标准煮就可以了。蒸煮是加热东西的。保温是功能结束以后自动转入的。
电饭煲蒸米饭需要多长时间呢？
这和米与水的多少,水的温度都有关.水多米多,用的时间就多.水温低,用的时间也多.反过来,水少米少,水温高,用的时间就短。
至于什么时间熟,还要看你喜欢什么样的口感.一般从开锅时开始计算,二十多分钟就可以了。
如何电饭锅煮米饭？
用电饭锅煮饭的话,洗好米后,加一些水,然后用自己的食指(洗干净的)伸进水中看看水位到哪里,要想做出好吃的饭,水位就应该在食指的第一节横纹那里,然后放进电饭锅煮出来的饭就不会像稀饭一样了,而且软硬适中,当然,每个人的手指长度都不一样,所以你要试多几次才能得到你最想要的效果.要想做饭不粘锅,可以在煮饭前加几滴食用油,还有就是在洗锅的时候不能用钢丝球去刷锅的内胆,一旦把涂层刷掉了,就怎么煮都会粘锅的.
电饭煲怎么蒸米饭好吃？
电饭煲煮出来的米饭挺好吃的我们家就天天用电饭煲煮米饭如果你想吃稍微硬一些的的饭就可以少放些水，如果你想吃软一点的米饭就可你都加些水总之我喜欢用电饭煲做米饭。
网友：电饭煲怎么蒸米饭
大米，又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平，味甘。大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。南方以大米为主食，北方以面食为主食。大米不仅可以用来焖米饭，而且还能够煮粥，是大家生活当中最常见的主食。这看似平凡无奇的白米饭，其实却是每餐当中必不可少的点缀。
平时我们吃蒸米饭的时候无外乎两种，一种是电饭锅蒸米饭，另一种就是直接放在笼屉上蒸米饭。70,80后很多农村的孩子应该都知道农村的大灶，蒸米饭的时候要先把这个大灶烧好，然后再煮米，最后再蒸，到这一步香喷喷的大米饭才算蒸好了。而烧这个大灶也不简单，先要用易燃干燥的草木点燃，然后放进去把柴火引着，然后火烧旺了，烧火这件事情才算成功，然而很多时候脸被熏得黑黑，被浓烟呛得不行，火还是灭了，这个时候才叫郁闷了。
现在已经很少有人烧火蒸米饭，最简单明了的就是电饭煲蒸米饭，大米跟水放进去之后，一键启动，再次打开的时候米饭已经蒸熟了。这种方法蒸出来的米饭特别的香，尤其 适合上班族，还有就是带孩子的宝妈。下面小编跟大家分享一下电饭煲蒸米饭的好吃做法，电饭锅蒸米饭时，多加一步，米饭粒粒分明，松软好吃不粘锅，真棒。
食材：大米 白醋 食用油
1、准备一碗大米，根据家人的量适当添加。将大米倒进盆里面，然后添加足量清水，一般情况下我们在淘洗大米的时候都会反复地搓洗，其实这样更容易将大米的营养物质给洗掉，现在的大米比较干净，直接淘洗两边就可以。淘洗的大米水可以浇花，也可以当做洗发水。
2、大米清洗干净之后，放进盆里面，倒入足量清水，将大米浸泡一下，大米经过浸泡之后，米粒比较饱满，在蒸的时候也不会出现夹生的情况，另外也不会出现米粒比较硬的情况。浸泡后更大程度地保留了米粒的营养，也有利于米粒的水解。
3、大米浸泡20分钟就可以了，浸泡好之后将大米放进电饭煲里面，大米里面的水也要倒进去。加水量是比较关键的，加水少了，吃起来比较硬，加水多了，吃起来比较黏，口感差，吃着跟喝稀饭一样。大米与水的比例是5:6，也可以用手指测量，水位高出大米位一个手指就可以了。
4、水放进去之后不要急着盖上盖子蒸，这个时候我们开始分享第一个技巧，煮米饭之前我们可以放入三块小冰块，冰块可以减低米饭的温度，这样更大程度的释放氨基酸，是米饭更加具有风味。米饭的味道也会大大地提高，吃起来也会更加的美味。添加冰块也可以让陈米吃起来更像新米。
5、接下来我们来分享第二个技巧，米饭在蒸之前添加食用油还有白醋，白醋可以更好地软化米饭，另外也可以促进淀粉的水解，这样可以使米饭吃起来更香甜。添加食用油可以让米饭粒粒分明，食用油的用量不要太多，一勺就可以了。白醋随着搞完会挥发，所以添加白醋吃起来也不会发酸。
6、添加好之后，盖上盖子，按下煮饭键就可以了。米饭蒸熟之后不要急着打开锅盖，就跟蒸馒头一样，我们要焖5分钟，这样蒸出来的米饭比较好吃香甜。立刻打开盖子的话，蒸出来的米饭会回缩，米粒就不会饱满了。
7、打开锅盖的瞬间，我们可以闻到香喷喷的米饭香，这样蒸出来的米饭粒粒饱满，闻着就非常的香，吃着更是特别的香甜。这两种技巧你学会了吗，有时间的话赶快试试吧。
喜欢这道菜的朋友，赶快点赞关注并收藏起来学着做吧！如果您不知道三餐做什么，吃什么，或者给孩子做什么零食，就过来看看我分享的家常美食吧，从这里你可以找到灵感哦。我是一位专注于家常美食的80后二胎宝妈，用最简单普通的食材，做出最健康美味的家常美食菜肴。您的点赞关注是我前进的动力。
大米是咱们平常生活中非常常见的一种主食，大米可以做成各种各样的糕点，而且做成大米饭之后是很多朋友每天都要吃的主食。很多人每天都要蒸米饭，但是蒸出来的米饭却有时候好吃，有时候不好吃。那么米饭怎么蒸是最好吃的呢？怎么蒸才能粒粒分明，软糯香甜呢？今天就来跟大家分享一个蒸米饭非常好吃的小技巧，保证你蒸出来的米饭颗颗都是分明的，而且满屋都飘着米香味。那么接下来咱们就一块去看一下这个蒸米饭的小技巧是什么吧。
在蒸米饭之前都必须要经过一个步骤，那就是淘洗大米，那么你知道淘洗大米需要淘洗几遍吗？其实最正确的淘洗大米次数是不超过三次，因为如果超过三次的话大米中的营养物质就会被破坏，就没法让大米中的营养物质被我们充分利用了。将大米放到一个大盆中倒入清水，用手将大米不停地搅动，将大米中的灰尘和杂质全部洗出来。
洗完大米后的淘米水也是非常有用的，咱们可以用它来浇花，这样可以让鲜花长得更加鲜嫩，更加美艳，淘米水还可以用来洗脏瓶子，去污效果也是非常好的。大米淘洗一遍之后咱们再倒入清水，继续搅动一下，洗好之后将第2次的淘米水倒掉就可以了。
接下来跟大家分享第1个小技巧，这个小技巧就是不要着急着将大米放到电饭煲中去蒸。咱们先在淘好的大米中加入适量的清水，让大米在水里浸泡20分钟，这样做出来的大米就非常好吃了。20分钟之后咱们就进入蒸米饭的环节。将浸泡大米的水和大米一块倒入到电饭煲中。
很多朋友在蒸大米的时候掌握不好水的量，在这里跟大家分享一个小技巧，那就是清水的量要超过一指关节处就可以了。可能很多朋友加上水之后就开始直接蒸了，但是这样操作也是不正确的，这个时候咱们可以向米中加入半勺食用盐。加入食用盐之后可以使蒸出来的米饭更加光亮。
加入食用盐之后咱们再在大米中加入适量的白醋。加入白醋以后可以使蒸出来的米饭不粘锅，吃起来更加筋道，更加可口，更加透明，储存的时间也会更久，不会变馊。接下来再加上最后一样材料，那就是猪油，加入猪油之后会让咱们蒸出来的米饭更加柔软，更加香甜。
加入食用盐，白醋，猪油之后用勺子将它们充分搅拌均匀，等到他们均匀地混合到一块以后咱们盖上锅盖蒸20分钟，蒸好以后不要直接出锅，再给米饭焖上个10分钟，这样米饭吃起来会更加好吃。
这就是今天要跟大家分享的蒸米饭的小技巧，这样蒸出来的米饭是一粒一粒的，满屋子都飘着香味，米粒洁白如玉有光泽，非常圆润，米粒劲道有嚼劲，非常好吃。这个小技巧你学会了吗？
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！