电饭锅菜饭(电饭锅菜饭的做法大全)

发布日期：2022-11-01 15:15:41 浏览次数：

电饭锅煮菜饭怎么做

用电饭锅做煮菜饭更简易。1,米洗好后加入水，比平时做米饭水少一些，平时淹没半节食指关节，做菜饭只需要淹没四分之一节。2,做米饭的时候，青菜切碎，锅里放油烧热，爆炒一下青菜碎，调入盐。3,电饭锅跳过去的时候揭开锅盖，把青菜碎倒入电饭锅中，用饭铲搅拌均匀。4,盖上锅盖焖10分钟即可。

电饭锅自制花生糖除了能做蛋糕煮菜饭粥披萨还能有什么点心类

高筋面粉 350克/牛油 21克/砂糖 21克/牛奶 35cc/水 180cc/酵母 5克/食盐 6。5克

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原料
1、主料：晚米1000克，芥菜1000克，猪五花肉300克。
2、辅料：虾皮100克，猪油（熟）150克，干葱头50克，酱油50克，辣椒酱、油炸花生仁适量，猪骨汤适量。
调味料
生抽2汤匙，黑酱油1汤匙，盐少许，胡椒粉少许。
制作
在农历二月初二龙抬头这一天，选取上好的糯米、剥来嫩绿的芥菜叶儿，按五比四的比例配好，再放些猪肉及其它佐料，炒成芥菜饭。芥菜饭的炒制过程，其实也并不复杂。先将糯米煮成饭；再把芥菜嫩叶切细备用；把切好的猪肉倒入炒锅煎炒香出油，把切好的芥菜倒入锅里与肉同炒；炒之使软变青并熟后，即把糯米饭放入锅中同猪肉芥菜一起猛炒、绊匀；最后放盐、味精、虾皮、香菜等佐料，焖一二分钟，即可起锅开吃。那股香浓的味儿传来，让人垂涎三尺。

就一电饭锅怎样做菜饭

可以做啊，我经常有空就在家里弄，锅里炒出的菜饭太油了，不是很喜欢，我还是喜欢用电饭煲煮菜饭，省时又省力。 <1>首先，把米洗干净，浸泡20分钟左右。 <2>然后准备青菜，切成小块，最后家里有腊肉或者咸肉切成小丁，实在没有，也可用火腿肠代替。根据个人喜欢可以添加其他东西，我一般准备点青豆，玉米粒一起放进去。 <3>米浸好后把水倒掉，把刚刚准备的那些料放进去稍微搅拌均匀。然后加水，切记，水一定要少，因为米浸泡过，而且有青菜等东西有水分，所以比平时煮饭的时候水要少很多。根据个人口味适量加一点盐进去，要不然会很没有味道。 <4>然后就插电饭煲开始煮饭，等电饭煲跳到保温档的时候，敲一个生鸡蛋进去，轻轻搅拌，这时很鸡蛋很快就熟了，然后让它保温一会儿，饭就好了。也可不加鸡蛋，只是告诉你以后做蛋炒饭可以这么做，呵呵。

在电饭煲上怎么做咸肉菜饭呀？

材料：青菜400克、咸肉80克、大米300克、腊肠2根、姜丝适量、料酒10毫升、猪油20克清水适量。
电饭煲咸肉菜饭的做法如下：
1、将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。

2、锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。

3、倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。

4、洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平。

5、倒入菜肉，铺平，盖上盖子，按煮饭键煮熟。

6、开盖，搅拌均匀，盛出装碗即可享用。

网友：电饭锅菜饭

我最喜欢的主食之一无论在家吃还是做成便当上班带饭都是极好哒 ~ 忙的时候累的时候犯懒的时候不想烧菜做一锅腊肠焖饭加一点辣椒酱 ~ 也是非常满足的一餐 ~

By 熊生家的小胖儿

用料金字腊肠 1盒205克土豆适量胡萝卜适量豌豆适量玉米适量生抽适量老抽适量蚝油适量葱花适量

做法步骤

1、原料图土豆胡萝卜去皮切丁玉米豌豆洗净腊肠切丁配菜量配菜种类比例根据个人喜好自行调整建议多一点配菜更好吃

2、大米淘洗干净放入电饭锅中加水加水量是正常蒸饭水量的2/3至1/2 加水量跟蔬菜多少有关蔬菜比例大就可以放1/2的水我一般放1/2的水

3、锅中倒油加入葱花炒香

4、中小火加入腊肠丁翻炒

5、炒香炒出油一定要炒出油在进行下一步哦炒出油焖饭会更香 ~

6、倒入所有蔬菜翻炒

7、加入生抽老抽蚝油调味调色

8、翻炒均匀后将蔬菜和汤汁全部倒入电饭锅中按下煮饭键正常煮饭

9、煮饭完成搅拌均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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想偷懒的时候就煮一锅腊肉土豆焖饭，饭菜一锅出，香气四溢好吃到舔盘！做法超简单新手也能轻松搞定！

By 乔麦食记

用料大米适量腊肉一块广式香肠 1根干香菇 5朵胡萝卜一根土豆 1个豌豆 1把蒜末姜丝适量葱花适量

做法步骤

1、腊肉加料酒姜片焯水放凉后切丁。土豆、胡萝卜、泡发好的香菇都切丁，青豆洗净备用，再切一些蒜末和姜丝。

2、锅热把腊肉和香肠倒入锅内翻炒至出油，加蒜末和姜丝爆香，加入蔬菜丁翻炒均匀

3、加一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，适量盐翻拌均匀备用。

4、大米洗好放入电饭锅里，加入蔬菜丁和清水，水和食材齐平拌匀，按下煮饭键等待美味出锅……

5、饭煮好后撒些葱花拌匀即可。

6、简单又好吃的腊肉土豆焖饭，你也试试吧！

小贴士

大米泡提前洗好泡20分钟，腊肉焯水可以减少一些咸味，切的时候也更好切。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。