买什么样的电饭煲对健康好(什么电饭煲内胆健康无毒)
发布日期:2022-10-30 12:06:23 浏览次数:
哪种好买电饭煲什么牌子好,最好用的电饭煲推荐,买电饭煲要注意什么?
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买电饭煲什么牌子好?
1.苏泊尔
(球釜2.0内胆提升36%米饭加热均匀程度提升13%蓬松口感。十大革新功能,超大面板操作便捷.精控火候,上盖同步加热更透芯.高贵外观,外壳不锈钢拉丝.)
2.美的
(涡轮除泡,香甜不溢锅,圆灶釜内胆。强劲蒸汽带动涡轮持续旋转,打破泡沫不溢锅。保证持续沸腾,释放营养美味,米饭营养充足。)
3.飞利浦
(飞利浦迷你电饭煲HD3060,2L容量电饭煲适合1-3人用,集成了空气炸锅的光荣外观,很有特色的蓝光触屏显示,无面板设计。功能也很强大,支持预约、烹调时间可以调节。然后还有制作米饭、炖汤、熬粥、做酸奶等等功能。)
4.CUCKOO/福库
(韩国进口品牌,高端产品。①独有糙米发芽高营养低脂肪②125度高温烹饪③麦饭石内胆④19快速煮饭⑤全程电脑智能预约)
什么电饭煲好?想要一款营养,健康。平时还需要做点汤,煮粥用的。
lz说的这些功能应该是想要个智能电饭煲吧,lz可以到淘宝商城的飞利浦专卖店看看巧膳系列的电饭煲丫~都是模糊逻辑的智能电饭煲,我家现在用HD4775,有30种菜谱功能可以选择,单单米饭的做法就有9种呢~
每天晚上预约个煮粥的时间,然后第二天早上,煮好的粥就已经保温在电饭煲里咯~ 早上喝一碗热腾腾的粥,对肠胃也很好的呢
买哪种电饭煲比较好
首先品牌来说,目前电饭煲最好的是日本的松下 虎牌 象印 最好也贵,国内主要是 苏泊尔 美的 九阳 伊莱特 质量比较好。就性价比来说 锅内的同样质量和配置比日本的便宜多了。
然后类型来说分 智能的电饭煲 和 机械的电饭煲,机械的电饭煲煮饭更快,但米饭没有智能的香软可口,营养释放的也不够充分,而且煮粥容易溢锅; 而智能电饭煲有预约功能更加方便,现在还有带WIFI的电饭煲,可以手机远程控制,更有多重菜谱功能,所以智能电饭煲更加好。
智能电饭煲来说 目前有底盘加热模式三维立体加热模式 IH加热模式 三种,这三种里面三维立体加热的和IH加热的更好。
就电饭煲内胆来说,目前有白铝内胆 涂层内胆陶晶内胆铁制内胆 不锈钢内胆陶瓷内胆 。 白铝内胆容易粘锅;涂层内胆不粘锅但涂层容易磨损;陶晶内胆比较好,不粘锅也不容易磨损;铁质内胆和不锈钢内胆主要是IH加热的为主,如果带涂层的话和涂层内胆一样;陶瓷内胆是最健康的内胆。
智能电饭煲就预约功能来说 有10小时预约 12小时预约 和24小时预约的,当然24小时预约的更好!
智能电饭煲就煮饭功能以外的功能 就太多,煮汤 酸奶 煲仔饭 蛋糕 意粉 解冻 发酵 披萨等等。。。。这个些功能就看个人喜好。
总结:选择国内品牌的陶晶内胆以上配置的三维加热的智能电饭煲最好。然后再具体款式对比功能和价格了
网友:买什么样的电饭煲对健康好
人是铁,饭是钢,对于国人来说,对于米饭的偏爱可以说刻在骨子里。
有饭必有锅,那么问题来了:电饭煲应该怎么挑选才合适呢?可以从下面 这 点出发。
1.加热方式
目前市面上电饭煲主流的加热方式有底盘加热、IH 加热。
底盘加热就是将底部的 加热盘升温,再将热量传递给锅体四周。
而IH 加热则是通过电磁感应,让整个金属内胆和米粒360 受热,这种加热方式加热更加均匀,控温更精准,能让米粒的硬度和口感更好,不过这种加热方式成本高,所以只出现在中高端电饭煲中,价格都要往500以上了。
2.内胆材质
电饭煲的内胆材质除了会影响米饭的口感之外,还会影响加热的效率以及清洗时候的难易度。
电饭煲的主要材质有:铝合金、不锈钢、复合多层材料。其中,复合多层材料的内胆是最推荐的。
其次,内胆越厚的电饭煲,受热会更加均匀,所以尽量挑选分量重的,看着厚度有2毫米以上就OK。
3.内胆涂层
一个合格的电饭煲,除了要将米饭煮得又快又好之外,还得做到不粘锅。
为了保证电饭煲的不粘性,除了陶瓷材质的内胆,其他一般都会涂上不粘涂层,这种涂层别称“特富龙”,很多人担心,如果涂层脱落了,会对人体健康有害。
但其实这种担心是多余的,因为不粘涂层只有在温度达到260℃才会发生化学变化,分解有害物质,而平时电饭锅的温度一般在110~120℃之间,自然不会生挥发性毒害,即使脱落的涂层被食用了,也不会在体内溶解,不会对健康造成威胁。
4.容量
容量的挑选一定 要根据家里人口数量来,不要觉得容量大会更划算,反而大容量的电饭煲煮出来的米饭口感其实要差一些。
一般来说:1-4人可选择3L容量,2-6人可选择4升容量,3至8人可选择5升容量.
5.其他功能
随着技术的进步,现在市面上的 的电饭煲也不再局限于蒸煮,而是集煲、煮、蒸、炖等多种功能于一身,有些更是声称会做十几种菜肴。
虽然说看着很吸引人,但是平时真正会使用的其实就那么几种,而且,用电饭煲煲出来的汤、蒸出来的面包,口感上肯定是不如专业设备做的,
所以,建议大家,在购买电饭煲的时候,重点关注其煮饭功能就好了,其他的功能并没有那么重要。
总结:一日三餐很重要,制作饭菜的工具同样重要,现在,你知道电饭煲该怎么挑了吧!
电饭煲真的是当代家庭必不可少的一部分了,它集煲、煮、蒸、炖等多种功能于一身,除此之外,它还可以自动控制煮饭时的温度,一键式地傻瓜操作,不仅省时,而且还很省力。随着人们生活水平的提高,电饭煲的普及率也越来越高,人们对于电饭煲提出了更高的要求,现在人们使用电饭煲的目的,不仅仅只是煮出一锅饭,还是煮出一锅好饭。
目前,市场上的电饭锅种类繁杂,可谓是让顾客们挑花了眼,如何挑得一款称心如意的好电饭煲,接下来小居就来教大家几个小技巧。
一,注重电饭煲内胆涂层的耐磨性
电饭煲的内胆涂层是和食物直接相接触的,直接有关于人体的健康,所以选对电饭煲的内胆涂层尤为重要。
目前市场上,电饭煲的内胆涂层有特氟龙涂层(这里特氟龙涂层其实就是聚四氟乙烯)和陶瓷涂层两种。
一般普通电饭煲带有的涂层是铝合金材质,如果内胆涂层不耐磨,脱落之后,会导致电饭煲内胆的铝材质暴露,直接污染食物。另外,内胆涂层的脱落问题,还会在煮饭过程中,使得米饭不能够均匀受热,致使米饭粘锅、糊底,不仅影响吃到嘴中米饭的口感,而且还会损失掉米饭的营养价值。还有一点就是,如果食物中存在酸性物质,酸性物质会和铝材质产生化学反应,这样的电饭煲长期使用,会导致食品安全问题。
二,关注电饭煲的加热技术
电饭煲的加热方式可分为传统电热盘式以及IH 电磁感应式,电饭煲的加热方式的好坏直接决定了电饭煲的蒸煮的均匀性。蒸煮均匀性好的产品煮出来的米饭更加香甜,不会出现夹生以及焦糊的状况,米饭的色泽更加均匀,颗粒更加饱满。有关试验数据显示,电磁感应加热的电饭煲产品相对于电热原件加热的电饭煲产品来说,受热上会更加均匀,所以在购买电饭锅时,建议大家选择电磁感应加热的电饭煲,这样煮出来的米饭品相更加饱满均匀,口感也会比较好。
三,看电饭煲产品的能效等级
选电饭煲要看能效等级。电饭煲的能效等级主要体现在保温能耗、热效率值以及待机功率上。同保温能耗和待机功率下,热效率值越高的电饭煲产品越省电。所以,在购买过程中,如果所选的两款电饭煲保温能耗和待机功率相同,建议大家选择热效率高的电饭煲产品。另外,没必要过度关注产品的能效等级,在能效等级上,选择三级以上即可。
四,看电饭煲的品牌
在购买电饭煲时,建议大家选择知名品牌,因为知名品牌的产品,在品质上更能信得住,售后服务也会更好,出现产品质量问题,更容易解决。
好啦,今天的话题就到这里了,喜欢的话就关注我吧!
我们都知道,米饭是中国人的主食。据国家粮油信息中心数据显示,我国每年大米年消耗量约为1.8亿吨,由此可见,中国人对米饭情有独钟,百吃不腻。而想做出好吃的米饭,除了要有好的大米,还要有好的电饭煲。
可是,如何选购电饭煲呢?是看价格,还是品牌?其实,想要选一款好的电饭煲,你除了需要关注价格、品牌,还需要关注这三个方面。
1,内胆
内胆是电饭煲的核心部件,它不仅决定了电饭煲的寿命,更影响到了米饭的口感、饮食的健康。目前市面上的电饭煲内胆主要有陶瓷、蜂窝、厚釜几种,我们这里简单说一下它们各自的优缺点。
陶瓷内胆是由陶土经过高温烧制而成的,优点是耐磨、抗腐、不粘锅,缺点是加热慢、易破碎、不抗造。
蜂窝内胆是指内胆底部具有密集的的凹凸点,看起来很像蜂窝,优点是能提高受热面积,使米粒受热更均匀,米饭熟得更快,夹生率更低。
厚釜内胆是指整个内胆都是用金属材料制成的,内胆厚度能达到3mm以上,能量聚能性更强更给力,能强力锁住热量,并将热量稳定传导到锅内,大幅提高烹饪效率的同时,有效解决米饭夹生的问题。除此,还具有坚固、耐磨、不粘锅、不糊底、轻松清洁等特性。缺点就是价格要贵一点。
2,加热方式
目前电饭煲的加热方式,主要有传统的底盘加热和正当红的IH电磁加热两种。
先说底盘加热,简单点说,这种加热方式就是先通过加热盘将热量传递到内胆底部,再通过内胆底部将热量传递给食材,以此来烹煮食材,但由于仅内胆底部加热,内胆受热不均匀,所以烹饪速度较慢,而且做出来的米饭口感比较一般,很容易夹生糊底。
IH电磁加热是通过密集电磁线圈对内胆进行直接加热,能实现360°立体环绕大火力,从而模拟传统柴火饭煮饭方式,以均匀的热量焖煮米饭,米粒颗颗受热均匀,表面与米芯能同时加热,使得煮饭效率进一步提升的同时,也能确保米饭糊化程度充足,粒粒充盈饱满,口感自然更好。
现在的中高端电饭煲普遍采用了IH电磁加热方式,并以此为卖点,可以说IH电饭煲是市场主流了,当然,价格也比较贵。
3,功能
相对传统电饭煲,现在的电饭煲可谓是十项全能,不仅能煮饭煮粥,还能热饭、煲汤、焖排骨、做蛋糕、制作酸奶等等,在一定程度上兼顾了炖锅和高压锅的功能,一台顶多台,满足更多烹饪需求的同时,也能帮我们节省厨房空间。
不过,电饭煲的功能不是越多越好,因为功能越多,操作越复杂,价格也越贵,所以选购电饭煲时不必非得追求功能多多,能满足基本的焖煮炖功能就行。
总结:
选购电饭煲不能太光看价格和品牌,内胆、加热方式、功能这几个方面也值得留意。好啦,今天的话题就到这里了,希望能给到你一些参考。