电饭煲各部件名称(电饭煲各部件名称及作用)
发布日期：2022-10-30 10:16:30 浏览次数：
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粤icp备10022421号备案查询
备案/许可证号： 粤ICP备10022421号 审核通过时间： 2010-02-03
主办单位名称： 裕泉电饭煲配件 主办单位性质： 企业
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网友：电饭煲各部件名称
电饭煲是利用锅体底部的电热器（电热丝）加热产生高能量，以实现炊饭功能的家用电器。根据控制方式的不同可以分为微电脑式电饭煲和机械式电饭煲两种，由于微电脑式电饭煲的功能较多，成为目前应用较多的一种电饭煲。下图所示为典型微电脑式电饭煲的实物外形。
由图可知，微电脑式电饭煲主要是由内锅、加热盘、限温器、保温加热器、操作显示电路板以及外围部件构成的。
1、内锅
内锅(也称内胆)是电饭煲中用来煮饭的容器，常位于电饭煲外壳内中心的位置，在其内壁上标有刻度，用来指示放米量和放水量，如图所示。
2、加热盘
加热盘是电饭煲的主要部件之一，是用来为电饭煲提供热源的部件。通常位于电饭煲的底部，其中供电端位于加热盘的底部，通过连接片与供电导线相连。
3、限温器
限温器是电饭煲煮饭完成后自动断电装置，用来感应内锅的热量，从而判断锅内食物是否加热变熟。限温器通常安装在电饭煲的底部的加热盘中心位置，与内锅直接接触，如下图所示。
在机械式电饭煲中，限温器通常釆用磁钢限温器，它是通过炊饭开关的上下运动对其进行控制，如下图所示，一机械式电饭煲与微电脑式电饭煲的主要区别就是控制方式的不同。
4、保温加热器
保温加热器分别设置在内锅的周围和锅盖的内侧，用于对锅内的食物起到保温的作用, 如下图所示。
5、操作显示电路板
操作显示电路板位于电饭煲前端的锅体壳内，用户可以根据需要对电饭煲进行控制, 并由指示部分显示电饭煲的当前工作状态，如下图所示。由图可知，该电路主要包括操作按键、指示灯、液晶显示屏、过压保护器、蜂鸣器和控制继电器等。
一、电饭煲各电路之间的联系
电饭煲在电源电路供电的情况下，通过控制电路对电热盘内的炊饭加热器供电，由于电热盘与内锅充分接触，热量很快传到内锅上，开始煮饭。锅内的食物加热到一定的温度并将其煮熟后，炊饭装置就停止工作。此时，保温装置开始工作，对食物进行保温。这样，吃到的食物永远是热的。
1、典型机械控制式电饭煲的连接电路图。
2、典型微电脑控制式电饭煲的连接电路图。
二、组成部件的结构特点
电饭煲的炊饭功能主要是对锅内的食物进行加热，若炊饭装置出现故障，则主要表现为开启炊饭开关后一段时间，电饭煲不加热或者加热不良，这时需要对电饭煲的炊饭装置进行检修。
机械控制式电饭煲与微电脑控制式电饭煲的炊饭装置有一定的区别，下面对两者的结构分别进行介绍。
1、机械控制式电饭煲
1）电热盘
电热盘是电饭煲的主要部件之一，是用来为电饭煲提供热源的部件。下图所示为典型电饭煲的电热盘，它安装于电饭煲的底部，由管状电热元件铸在铝合金圆盘中制成的，供电端位于锅体的底部，通过连接片与供电导线相连。
电热盘一般都制成球面状，以便与内锅底部紧密接触，保证了电热元件转换来的热量最大限度地传递到内锅底面。由管状电热元件制成的电热盘的优点是热效率高, 使用寿命长，电热元件不易老化。
2）磁钢限温器
磁钢限温器又称磁性限温器，它是煮饭自动断电装置，上图所示为磁钢限温器在机械控制式电饭煲中的安装位置。
磁钢限温器主要由感温磁钢(镣锌铁氧体软磁)和永磁体(锯铁氧化锂磁)组成。加热时按下加热杠杆开关，感温磁钢与永磁体吸合，供电微动开关闭合，电源与加热器连通，加热器即开始对食物进行加热。当饭熟了以后，内锅内不再有水，锅底温度上升到100°C以上时，感温磁钢失去磁性。永磁体在弹簧的作用下弹开，杠杆随之摆动，使供电微动开关断开, 自动停止加热，如下图所示。
3）内锅
内锅的内壁上标有刻度，用来指示放米量和放水量。内锅可以方便地从锅体中拿出来。
内锅多用铝板拉伸成型并经电化和喷砂处理。由于电热盘直接对内锅加热，因此内锅底部的曲面应与电热盘表面非常吻合，以便提高热效率。
2、微电脑控制式电饭煲
微电脑控制式电饭煲与机械控制式电饭煲的炊饭装置大致相同，在此就只介绍它们之间不同的地方。
1）电热盘
微电脑控制式电饭煲的电热盘结构和工作原理与机械控制式电饭煲的相同，管状电热丝直接浇铸在外锅底部的电热盘内，供电端仍位于锅体的底部，通过连接片与供电导线相连， 如下图所示。
2）温度传感器
微电脑控制式电饭煲的温度传感器是安装在内锅底部的热敏电阻，微处理器根据温度传感器的信息发出停止炊饭的指令。
按下启动键后，微电脑通过控制电路接通电热盘电源，电热盘通电发热。锅底温度上升到一定温度，微电脑检测到锅底的温度超过100°C时，微电脑驱动继电器断开电热盘电源， 电热盘断电不发热，然后转入保温状态。
220伏电饭锅，内部带一个电源板。
保温取消，热饭，蛋糕，蒸煮，粥/汤，快
煮，预约，标准煮，预约时间（小时，
2、4、6、8、10、12、14、16）
电源线长1.05米。
拆卸电饭锅时，先把盖的后面的承托板
给拿下来，然后再把提手给拿下来，再然
后再拆卸底部的四颗螺丝，就可以把外壳
给拆卸下来。
型号：CFXB 40FD19-75，电压：220伏，
功率：750瓦，容积：4升，额定频率：
50HZ。
温度保险的型号：250伏，10安培，133
摄氏度。
提手承托板
安装时这个黑色的有两个金属触点面朝自
己，凸起的那一面朝后。
凸起的那一面朝后
安装时这一个白色的两个金属触点面朝自
己，凸起的那一面朝后。
凸起的那一面朝后。
六根白色的线，凸起的那一面面朝自己，
有金属触点的朝后。
一共是8个按键
此面朝上
此处有温度保险，250伏10安培，133摄
氏度。
加热盘 UBT 1033 220伏，750瓦
上面长方形电源板的型号：CFXB30FC19-
DL01A